Цзинь Цзюнь Мэй Фуцзяньский, черный чай

Золотые Брови из Цзинь Цзюнь Мэй - знаменитый чай из провинции Фуцзянь. Новый сорт, придуманный в начале 2000х. Его особенность в том, что в этом чае содержатся исключительно почки из чайного сада Тунму. Исторически в нем выращивают чайные кусты для изготовления красного чая Чжень Шань Сяо Чжун, но он традиционно не содержит почек.

Вкус: хлебный, фруктовый, медовый.

Место произрастания: Фуцзянь.

Заваривать горячей водой 95°С. Для заваривания проливом следует взять 4 гр чая на 100 мл воды.