Шавасана, травяной сбор. Травы, цветы и ягоды открывают отдельную часть чайного путешествия. Здесь особенно интересно знакомиться с ингредиентами по одному, а затем замечать, как они звучат вместе.
Вкус и аромат
Вкусовой характер: травяной, Фруктовый, Цитрусовый.
Попробуйте первую порцию без подсластителей. Дайте следующему глотку немного остыть и сравните впечатление: температура и крепость заметно влияют на восприятие аромата.
Состав и характер
Успокаивающая смесь с кусочками яблока и персика, цедрой апельсина, мятой, хмелем, корнем валерианы, соцветьями лаванды, цветками мальвы и лепестками ромашки.
Происхождение и обработка
Характер растительного напитка определяется составом, частью растения и способом обработки. У смеси из нескольких ингредиентов может быть несколько регионов происхождения, поэтому один общий адрес не всегда описывает её точно.
Как заваривать
Первый ориентир: 5 минут.
Залейте сырьё водой подходящей температуры и выдержите указанное время. Затем отделите настой от листа или смеси. Для более лёгкого вкуса уменьшите закладку или время, меняя один параметр за раз.
Это стартовый рецепт: крепость можно настроить под вашу воду и посуду.
Небольшой совет
После заваривания плотно закройте упаковку. Берегите чай от влаги, света и кухонных запахов. Запишите понравившийся рецепт — так будет проще вернуться к удачному вкусу в следующем чайном путешествии.