Плантация
Фруктовые и травяные напитки
Ягоды, душистые травы, цветы — здесь легко выбрать напиток по знакомому аромату. Хочется кислинки, мяты или тёплого вкуса печёного зерна? Можно начать именно с этого желания.
За словом «чай» в этом разделе скрываются разные растения. Одни дают яркий рубиновый настой, другие остаются почти прозрачными, но сильно пахнут.
Читайте состав и попробуйте первую чашку без добавок. Тогда станет понятно, хочется ли мёда, лимона или напиток уже хорош сам по себе.
Здесь выбор начинается с простых приятных ассоциаций: лесные ягоды, садовые фрукты, душистые травы, цветочный аромат. Одну смесь хочется налить горячей после прогулки, другую — приготовить к гостям, третью — охладить для тёплого дня.
Соберите несколько любимых сочетаний по 25–50 г, а смесь для семейного чайника возьмите по 100 г. В этой коллекции легко найти и повседневный напиток, и подарок человеку, чьи любимые ароматы вы хорошо знаете.
Выберите раздел
Посмотрите в каталоге
Ещё несколько вопросов
Из чего делают эти напитки?
Это напитки из плодов, трав и цветов. В некоторых смесях бывает чайный лист или мате — состав нужно проверять отдельно.
Как выбрать смесь?
Выбирайте по вкусу: ягодная кислинка, фруктовая сладость, травяная свежесть. Состав каждой смеси покажет, какие плоды, цветы и травы создают её характер.
Для всего сырья одно время?
Ориентируйтесь на упаковку: разному сырью нужно разное время. Не заменяйте рецепт плодовой смеси коротким проливом зелёного чая.
Откуда кислинка и свежесть?
Кислинку часто дают ягоды или гибискус, свежесть — мята. Если вкус слишком яркий, попробуйте меньшую порцию.
Травяной напиток всегда без кофеина?
Травяной напиток не обязательно без кофеина: всё зависит от компонентов. Само название раздела этого не гарантирует.
Как хранить ароматные смеси?
Закрывайте упаковку, берегите от влаги и солнца. Смеси с ярким ароматом храните отдельно.
Нужна специальная посуда?
Обычно достаточно заварника или чашки с подходящим фильтром. Для мелких частиц удобнее мелкое сито; крупным ингредиентам нужен простор.
Можно добавить мёд или сахар?
Попробуйте сначала без добавок. Потом подсластите по вкусу: некоторые смеси уже кажутся мягкими благодаря собственному аромату.
Можно смешать с другим напитком?
Добавьте один любимый ингредиент и попробуйте сочетание. Так легче понять, какое сочетание понравилось, и повторить его.
Как выбрать смесь без кофеина?
Смотрите все ингредиенты. Чистый ройбуш, кипрей и гречишный напиток отличаются от смесей, куда могут добавить чайный лист или мате.