Описание
Набор для приготовления кофе на песке, состоящий из подноса, двух турок и лопаточки. Песок входит в набор.
С помощью этого набора вы сможете сварить кофе по-восточному на песке. Напиток, приготовленный таким образом, позволяет полностью раскрыться кофейному вкусу и аромату.
Турки изготовлены из меди, которая обладает равномерной теплопроводностью. Для предохранения меди от окисления внутреннее покрытие выполнено из пищевого олова. Мелкий кварцевый песок нагревается равномерно и быстро.
Кофе можно приготовить на газовой, инфракрасной и электрической плите.
Способ приготовления:
С помощью этого набора вы сможете сварить кофе по-восточному на песке. Напиток, приготовленный таким образом, позволяет полностью раскрыться кофейному вкусу и аромату.
Турки изготовлены из меди, которая обладает равномерной теплопроводностью. Для предохранения меди от окисления внутреннее покрытие выполнено из пищевого олова. Мелкий кварцевый песок нагревается равномерно и быстро.
Кофе можно приготовить на газовой, инфракрасной и электрической плите.
Способ приготовления:
- Насыпьте песок в жаровню ровным слоем, поставьте нагреваться на плиту.
- Для равномерного прогревания перемешайте песок несколько раз (он быстро нагревается).
- Засыпьте в турку 1 ч. л. молотого кофе с горкой, сахар и специи по вкусу.
- Налейте холодную воду в турку, перемешайте.
- После того, как песок нагрелся, заройте в него турку.
- Обратите внимание, турка не должна касаться дна жаровни, между ними должен находиться слой песка.
- Следите за пенкой, не дайте ей убежать, если она поднялась, достаньте турку из песка, подождите пока пенка осядет и поставьте предмет обратно в жаровню.
- Повторите процедуру 2-3 раза.
- Достаньте турку из песка и налейте в чашки, предварительно прогрев их кипятком.
Особенности
Посуда
Назначение
Заваривание
Тип
Посуда для кофе
Отзывы
Отзывы не найдены
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе